لطالما باعت ريغوني دي أسياغو منتجاتها في عبوات مثمنة الأضلاع ؛ إنه شكل يميزنا ويجعل
منتجاتنا مميزة على الرفوف ، ونحن نحبها فقط.
قد تأتي المكونات الخام (الفاكهة) التي اختارتها ريغوني دي أسياغو ، اعتمادًا على النوع ، من إيطاليا (لدينا اتفاقيات مع المزارعين العضويين ، على سبيل المثال: الحمضيات من صقلية ، والخوخ والمشمش من ايميليا رومانيا ، وما إلى ذلك) أو من مزارعنا في بلغاريا ، حيث المحاصيل تحت إشراف المهندسين الزراعيين الإيطاليين المتخصصين في الزراعة العضوية. نظرًا لأن جميع فاكهتنا عضوية ، فهي تعتمد بشكل أكبر على الموسم ، وبالتالي يختلف مدى توفر المكونات الخام وفقًا للوقت من العام.
بعض أنواع الفاكهة (على سبيل المثال: التوت والفراولة والتوت البري ، إلخ …) تأتي من مزارعنا البلغارية ، وخاصة الفاكهة التي تنمو تلقائيًا في المناطق الجبلية ، مثل التوت البري. منذ سنوات ، لم تتمكن شركتنا من العثور على قطع الأراضي اللازمة هنا في إيطاليا ، ومن أجل السيطرة الكاملة على سلسلة التوريد ، قمنا بشراء أراض في الخارج ، بعد اختبارها واعتمادها للزراعة العضوية ؛ توفر هذه الأراضي ، تحت الإدارة الدقيقة للمهندسين الزراعيين الإيطاليين الخبراء ، بعض الفاكهة التي نستخدمها لإنتاج المربيات. يجب ألا تكون المناطق التي سيتم استخدامها للزراعة العضوية قد تم زراعتها لفترة طويلة ، وتقع في مناطق خالية من حركة المرور ، وتحتوي على طبقات مياه جوفية نقية … لم يكن من السهل العثور على أراضي زراعية بهذه الخصائص ، ووجدناها في بلغاريا.
كل العسل يتبلور عاجلاً أم آجلاً ، حتى الأصناف التي نجدها عادة في حالة سائلة ؛ أنها فقط مسألة وقت. تبلور العسل عملية طبيعية تعتمد على
وقت. تبلور العسل عملية طبيعية تعتمد على:
بفضل خبرة شركتنا في إنتاج العسل ، طورنا عملية لمجانسة بلورات العسل ، مما يجعلها ناعمة
وكريمة ، ومثالية للدهن ولذيذة عند تناولها.
فيورديفروتا هو مستحضر فواكه عضوي يحتوي على نسبة منخفضة من السكر يأتي فقط من الفاكهة ، ولا يحتوي على مواد حافظة. نظرًا لخصائصه الطبيعية ، يتم تخزين المنتج بعد الفتح في الثلاجة. على الرغم من أننا لا نضمن منتجنا فيورديفروتا لفترة زمنية محددة بعد فتحها ، فمن خلال تخزين جرة مفتوحة مع غطاء محكم الإغلاق في الثلاجة ، يجب أن تدوم منتجاتنا لعدة أسابيع دون أي مشكلة. فيما يلي بعض النصائح للحصول على مدة صلاحية أطول:
الحرارة
نوتشيولاتا هو منتج عضوي وطبيعي 100٪. الكتل هي نتاج الدهون المستخدمة في تحضير المنتج، زيت عباد الشمس وزبدة الكاكاو. إنها دهون طبيعية غير معدلة كيميائيًا تميل إلى الحفاظ على خصائصها الفيزيائية الطبيعية. زبدة الكاكاو هي دهون غير مكررة تميل ، عند درجات الحرارة المنخفضة ، إلى العودة إلى حالتها الطبيعية عن طريق التبلور ، حتى تصل إلى الحالة الصلبة ؛ هذا يسبب “الكتل”. هذا التبلور هو عملية طبيعية تمامًا ولا تؤثر على جودة المنتج. تذوب الكتل بسهولة عن طريق الحفاظ على البرطمان في درجة حرارة الغرفة (حوالي 24-25 درجة مئوية) وتقليب المنتج قليلاً. إنها نفس الظاهرة التي توجد غالبًا في الشوكولاتة. لمنع هذه الظاهرة الطبيعية ، أضفنا مرحلة “النضج” (أو فترة راحة عند درجة حرارة مضبوطة) في عمليتنا ، لتحقيق الاستقرار في بنية المنتج قدر الإمكان.
تحقق من صفحة “تحديد مواقع المتاجر التي تباع فيها منتجاتنا” للحصول على مزيد من التفاصيل في المملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وقطر وسلطنة عمان.
حاليًا ، ليس لدى ريغوني دي أسياغو التسهيلات اللوجستية للمبيعات المباشرة للأفراد ، لذلك لا توجد خدمة تجارة إلكترونية لمنتجاتنا. تحقق من متجر البقالة المحلي الخاص بك وفقًا لصفحة ” تحديد مواقع المتاجر” للتسليم عبر الإنترنت.
لا تخضع ميالبيو لأي نوع من السخونة الزائدة خلال سلسلة التوريد الخاصة بها وتتم معالجتها في درجة حرارة الغرفة. بهذه الطريقة يتم الحفاظ على جميع الخصائص الطبيعية والحسية للعسل في أحسن الأحوال.